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Ingrédients :
• 1 pot de rillettes de porc
• 4 endives moyennes
• 1 pincée de paprika
Des idées
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Rillettes sur lit d'endive
Photo :
© CICT
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Personne(s) : 6 personnes
Coût : Faible
Ingrédients : consultez la liste
© Centre d'Information des Charcuteries-produits Traiteurs (CICT)
Tous droits de reproduction réservés.
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Les différentes étapes :
• Otez les pieds des endives, débarrassez les premières feuilles pour ne conserver que les feuilles les plus tendres.
• Déposez l'équivalent d'une petite cuillère de rillettes dans le creux de chacune des feuilles.
• Saupoudrez légèrement de paprika.
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