• 4 tranches de jambon HERTA Le Bon Paris Tranches Fines Etouffée aux Fins Aromates • 1 carotte • 100g de fromage de chèvre frais • 1 cuillère à soupe de fromage blanc • 7 brins de ciboulette • sel • poivre du moulin
Les conseils de Cooking2000 : • Vous pouvez remplacer la ciboulette par de la menthe ciselée.
Rouleaux de jambon au chèvre, fromage blanc et carotte râpée
• Mélangez la carotte râpée, le fromage de chèvre frais, la ciboulette ciselée et le fromage blanc.
• Salez et poivrez.
• Tartinez-en copieusement les branches de jambon puis roulez les en serrant.
• Coupez en 3 tronçons et laissez au refrigérateur pendant au moins 30 minutes.
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