• 1 pâte feuilletée Trésor de Grand-Mère Herta® • 150 g de dés de rôti de porc Herta® • 150 g de gorgonzola • 200 g de cœurs d'artichaut • quelques feuilles de sauge • quelques pignons de pin • de la roquette
Les conseils de Cooking2000 : • Le gorgonzola peut être remplacé par du roquefort.
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• Égouttez les cœurs d'artichaut et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
• Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
• Piquez le fond et les bords pour éviter qu'elle ne gonfle pendant la cuisson.
• Déposez des lamelles de gorgonzola sur le fond de tarte, et garnissez de dés de rôti de porc et de cœurs d'artichaut.
• Redéposez quelques lamelles de gorgonzola.
• Parsemez de pignons de pin et enfournez pour 18 à 20 minutes.
• Ajoutez quelques feuilles de sauge et de roquette juste avant de servir !
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