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2 février 2021
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Ingrédients :

4 tranches de pain de campagne assez épaisse
1 pomme boskoop
4 figues fraiches
8 tranches fines de cantal
20 g de noisettes hachées


Les conseils de Cooking2000 :
• Consultez notre article sur le fromage Cantal.

Tartine de campagne
Cantal, pomme et figue


Tartine de campagne Cantal, pomme et figue
Photo : © Jörg Brockmann
Photo :
© Jörg Brockmann
Personne(s) : 4 personnes
Coût : Faible
Ingrédients : consultez la liste



© Fromages AOC d'Auvergne
Tous droits de reproduction réservés


Les différentes étapes :


• Préchauffez votre four à 210°C.

• Lavez la pomme, évidez-la puis coupez-la en tranches fines en gardant la peau.

• Coupez les figues en deux.
• Disposez les tranches de pomme sur chaque tartine puis les figues coupées.
• Ajoutez les noisettes hachées et posez les tranches de cantal.

• Enfournez pour 5 minutes environ, le pain doit être doré et le fromage fondu.




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