Recette
Flan d'asperges au parmesan

Photo : © Fondation Louis Bonduelle

Personne(s) : 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Coût : Moyen Ingrédients : consultez la liste © Fondation Louis Bonduelle Tous droits de reproduction réservés

Les différentes étapes :


• Préchauffez le four à 150°C/th.5.

• Rincez les asperges en coupez-les en morceaux les plus petits possible.
• Si vous possédez un mixeur, n'hésitez pas à l'utiliser pour vos asperges.

• Dans un bol, battez les oeufs puis mélangez tous vos ingrédients dans un saladier.

• Beurrez légèrement vos ramequins et remplissez-les avec votre préparation.
• Mettez-les dans un plat à moitié rempli d'eau.
• Enfournez durant 45 minutes.