• 3 bavettes de boeuf • 1 carotte • 150 g de pois gourmands • ½ poivron rouge coupé en morceaux • 1 bocal de germes de soja Suzi Wan® • 3 cuillères à soupe de sauce soja Suzi Wan® • 3 cuillères à soupe de sauce Nuöc Mám Suzi Wan®
Les conseils de Cooking2000 : • Découvrez nos recettes asiatiques.
• Cette recette peut être réalisée avec du poulet.
• Pour plus de croquant, rajouter des mini épis de maïs coupés en rondelles.
• Découper la carotte, les haricots et le ½ poivron en lamelles.
• Couper la viande en lanières.
• Faire revenir la viande 3 minutes dans un wok ou une poêle avec un filet d'huile.
• Incorporer tous les légumes.
• Verser le Nuöc Mám et la sauce soja, bien mélanger.
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