Produits tripiers
Découvrez ce que nos lecteurs préfèrent…

Accès rapide aux différentes catégories Par produits tripiers, on désigne un ensemble de morceaux très agréable à préparer et à manger : • les animelles, • le cœur, • le foie, • le gras double, • la hampe, • la joue, • la langue, • l'onglet, • le pied, • la queue, • les rognons, • la tétine. A noter : La plupart des produits tripiers sont très abordables au niveau du prix. Vous trouverez des recettes de produits tripiers rouges et des recettes de produits tripiers blancs. Produits tripiers rouges… La Cervelle Le Cœur Le Foie La Joue La Hampe La Langue L'Onglet La Queue Le Ris Les Rognons Les Rognons Blancs (ou Animelles   Produits tripiers blancs… La Fraise de Veau Le Gras Double Les Pieds La Tête