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Ingrédients :

• 8 oeufs
• 1 botte d'asperges
• 25 g de beurre
• sel
• poivre

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• Cliquer ici pour les conseils sur les omelettes.

Omelette aux pointes d'asperge

Coût Nombre de personnesPersonnes Préparation (temps)Préparation Cuisson (temps)Cuisson
A 4 5 minutes 20 minutes

Les différentes étapes :


• Epluchez les asperges, et faites-les blanchir dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes.
• Coupez toute la partie verte dans les oeufs avant de les battre.
• Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen, et laissez cuire l'omelette pendant 8 à 10 minutes.
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On peut retrouver cette page à l'adresse :
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Dernière mise à jour de cette page : 08-juin-2020
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