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Ingrédients :
8 oeufs frais
2 gros oignons blancs
40 g de beurre
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Cette omelette aux oignons est parfois appelée
Omelette normande
.
Omelette aux oignons
Coût
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Cuisson
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4
5 minutes
10 minutes
Les différentes étapes :
Epluchez les oignons, et coupez-les en rondelles.
Faites-les revenir dans une poêle chaude avec le beurre. Les oignons ne doivent pas noircir.
Salez et poivrez.
Versez les oeufs dans la poêle, et laissez cuire 8 à 10 minutes.
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