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Art'By Cabernet d'Anjou
le 12 mai 2011
Saint-Germain-des-Prés


Après le succès de ses deux dernières performances artistiques à Paris - 2 000 participants dans le Marais en 2009 « Rose Gallery, le Cabernet d'Anjou se croque à Paris », près de 3 000 en 2010 à Bastille « Le Cabernet d'Anjou se dévoile à La Bastille » - le Cabernet d'Anjou revient faire son show à Saint-Germain-des-Prés.



Le Cabernet D'Anjou arrive à Saint-Germain-des-Prés.

Art'By Cabernet d'Anjou crée la rencontre des arts, du vin et du grand public le jeudi 12 mai 2011 !

10 bars du quartier latin accueilleront les artistes de Barde la Lézarde.

Ils exprimeront leurs talents autour du Cabernet d'Anjou le jeudi 12 mai 2011 à partir de 19h, pour une exposition interactive de dix oeuvres d'art.



Les dix bars (tous situés à Paris dans le 6ème arrondissement) qui recevront le Cabernet d'Anjou sont :
LE BUCI 52 rue Dauphine
THE MAZET 61 rue St andré des arts
LE BAR III 3 rue de l'Ancienne Comedie
LE BALTO 15 rue Mazarine
L'ÉCHELLE DE JACOB 12 rue Jacob
CAFÉ LE CONTI 1 rue de Buci
LES ÉTAGES 5 rue de Buci
LE CAFÉ DE JADE 10 rue de Buci
LE MOLIÈRE 12 rue de Buci
AU CHAI DE L'ABBAYE 26 rue de Buci




Née au cœur de la Loire, le troisième vignoble de France, cette appellation est en volume la plus importante AOC en vin rosé du Val de Loire.

Elle s'étend sur trois départements : principalement le Maine-et-Loire, mais aussi les Deux-Sèvres et la Vienne. Avec 95% de sa superficie plantée en cabernet franc, elle se revendique presque mono-cépage... mais pas tout à fait ! Elle se teinte parfois d'un soupçon de cabernet sauvignon.

Exclusivement rosé, le Cabernet d'Anjou se caractérise par sa douceur, sa fraîcheur et ses incroyables arômes de fruits rouges.

2009, millésime d'exception, ne faillit pas à la règle : un équilibre parfait entre le fruit, la rondeur et la vivacité. Tendres et friands, les vins sont dotés de belles notes d'agrumes (pamplemousse) et de fruits rouges (comme la fraise).

Complice des repas les plus gourmands, le Cabernet d'Anjou aime aussi jouer les vedettes à l'apéritif ou au dessert. Sa robe chatoyante attire tous les regards, ses parfums émoustillent…



• 3 à 4,5 euros la bouteille
• 330 000 hectolitres
• 44 millions de bouteilles
• 5 300 hectares de production
• 4 500 pieds/hectare en moyenne
• 90 % de cabernet franc
• 10 % de cabernet sauvignon
• 65 hectolitres/hectare de rendement maximum
• Présent dans 98% des magasins en grande distribution
• 90% des bouteilles sont vendues en France
(Source : © InterLoire)





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