Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois
Glaces
Cuisines du monde
Equipez votre cuisine
|
79ème Fête du Citron® du 17 février au 07 mars 2012 Menton accueille les Régions de France
Menton - baptisée la “Cité des Citrons” - est connue dans le monde entier pour sa Fête du Citron®. Elle attire chaque année un public cosmopolite et
bénéficie d'une forte couverture médiatique internationale.
Le citron est devenu le symbole de la ville de Menton. Il a été choisi comme emblème : il est désormais au coeur de la charte graphique des documents mentonnais. Il
accompagne parfaitement la devise associée au logo, “Menton : ma ville est un jardin”.
Photo : © Office de Tourisme de Menton
|
Les Corsos des fruits d'or (les dimanches 19, 26 février et 04 mars 2012) : dix chars décorés d'agrumes et animés, surmontés de charmantes animatrices, évoluent au bord de la mer,
sur la Promenade du Soleil, l'après-midi des trois dimanches. Entre chaque char, orchestres en tous genres, groupes folkloriques et majorettes créent l'ambiance.
Le public a le choix : assister au spectacle installé sur les tribunes de la Promenade du Soleil et de la rue Carnot ou déambuler le long du parcours.
Les Corsos nocturnes (les jeudis 23 février et 1er mars 2012 à 20h30) mettent également la ville en fête. Tout est calme, trop calme… A la tombée de la nuit, un
char de citrons et d'oranges surgit de nulle part, puis deux… Les tambours manifestent leur impatience, une trompette jette en l'air quelques notes. Mais subitement, ce tintamarre s'arrête.
|
Les Corsos nocturnes (suite) : Place à la fête ! Fanfares, orchestres, groupes folkloriques, danseuses, semeurs de désordre ambiant donnent à ce spectacle de rue ce
faste incandescent digne des plus grands défilés !
Les jardins de lumières dans les jardins Biovès situés en face de l'Office du Tourisme (les vendredis 17, 24 février et 02 mars 2012 & les mardis 21 et 28 février 2012 de 20H30
à 22h30) vous entraîneront dans un monde où les jeux de lumières et de sons créent la magie et la féérie.
Les Jardins Biovès sont le siège des traditionnels motifs d'agrumes. Deux expositions accompagnent traditionnellement la Fête du Citron®.
Elles sont accueillies au Palais de l'Europe, en bordure des jardins Biovès :
Le Festival des Orchidées
L'association des Orchidophiles et Epiphytophiles de France présente ses plus beaux spécimens dans un décor exotique de verdure et de jeux d'eau.
Le Salon de l'Artisanat
L'occasion de faire connaître aux visiteurs les produits artisanaux que le citron a inspiré dans la région de Menton : produits à déguster - confitures, gelées, miel, liqueurs ; mais aussi à
sentir : savons, parfums (l'Eau de Menton). Les artisans d'art du Mentonnais sont également présents : sculpture sur bois, gravure sur verre, céramique, peinture miniature, cadres en pétales de
fleurs…
Photo : © Office de Tourisme de Menton
|
La Fête du Citron® est l'occasion pour le visiteur de découvrir les agrumes.
Le jardin du Palais Carnolès accueille la plus importante collection d'agrumes en Europe :
pamplemoussiers,
cédratiers,
kumquats,
mandariniers,
clémentiniers,
bigaradiers…
Les variétés les plus rares ont été implantées, de la mandarine de Chine au cédrat de Sotchi. Pendant la Fête du citron®, l'Office du Tourisme de la Ville de Menton en propose la
visite guidée.
|
Le site Internet de la Fête du citron® (www.feteducitron.com).
Le site Internet de la ville de Menton (www.menton.fr).
Le Citron de Menton
Réservez maintenant votre hôtel à Menton
|
|