Où : Palais Brongniart
Place de la Bourse
75002 Paris
Quand : les 14 et 15 mai 2011
Horaires :
samedi 14 mai 2011 : 10h à 19h
dimanche 15 mai 2011 : 10h à 19h
Site internet : www.larvf.com
Prix d'acces (sur place) :
19€ pour 1 jour
25€ pour 2 jours
Pass sur réservation
Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois
Glaces
Cuisines du monde
Equipez votre cuisine
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Salon de La Revue du vin de France (5ème édition) les 14 et 15 mai 2011
Après le succès de la quatrième édition 2010 qui avait réuni plus de 10 000 visiteurs, La Revue du vin de France, premier magazine européen consacré aux grands vins, organise son
cinquième salon, les samedi 14 et dimanche 15 mai 2011 dans le cadre prestigieux du Palais Brongniart, et réunit 200 vignerons, propriétaires et négociants réputés, représentant la
diversité et l'excellence du vignoble français et international.
Sélectionnés par les experts du comité de dégustation du magazine, ils présenteront et feront déguster leurs vins pendant ces deux jours.
Cet événement bachique incontournable est ouvert à tous ceux qui connaissent déjà, ou veulent découvrir le monde des vins de qualité.
À la découverte des grands crus corses : samedi 14 mai de 11h00 à 12h00
Philippe Maurange fera découvrir six cuvées des plus grands domaines corses tels que le Clos Canarelli ou encore le Clos Nicrosi.
Chablis Grand Cru 2008, année de légende : samedi 14 mai de 16h00 à 17h00
Antoine Gerbelle animera la dégustation exceptionnelle des vins des plus beaux domaines chablisiens : domaine Jean Paul et Benoît Droin, maison William Fèvre … dans un millésime
mythique.
Les meilleures découvertes de La RVF : dimanche 15 mai de 11h00 à 12h00
Antoine Gerbelle et Philippe Maurange présenteront une cuvée de six "pépites" comme le domaine Newman ou Liber Pater découvertes récemment.
Prestiges de Bordeaux : dimanche 15 mai de 16h00 à 17h00
Pour clore cette cinquième édition du Salon de La RVF, Olivier Poels réunira huit vins des plus prestigieux domaines bordelais tels que Château Léoville-Las-Cases ou le Château
Léoville-Barton.
Les vins étrangers ne seront pas oubliés car, cette année, dans la Corbeille situé au 1er étage, les vins espagnols seront mis à l'honneur. Plus de 10 bodegas, parmi les plus
prestigieuses : Aalto, Elias Mora, ou Contador, présenteront leurs plus belles cuvées.
Et toujours un espace dédicace consacré à des auteurs de livres spécialisés vin et gastronomie.
Voir les détails, prix et conditions sur le site en cliquant sur les liens ci-dessous.
Où : Palais Brongniart
Place de la Bourse
75002 Paris
Quand : les 14 et 15 mai 2011
Horaires :
samedi 14 mai 2011 : 10h à 19h
dimanche 15 mai 2011 : 10h à 19h
Site internet : www.larvf.com
Prix d'acces (sur place) :
19€ pour 1 jour / 25€ pour 2 jours
Pass sur réservation
Ateliers : de 50 € à 100 € selon le module sélectionné.
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