SIAL du 17 au 21 octobre 2010
Parc des Expositions de Paris Nord
Villepinte - France

Les portes du SIAL viennent de s'ouvrir et nous découvrons les nouveautés de cette édition 2010. Jour 2 (Photo : DR) Depuis 1921 et 3 générations, la société Romanzini s'occupe d'escargots. En 2010, l'escargot sort de sa coquille et se transforme Escarg'Hot© by Romanzini. Le coffret Escarg'Hot© donne un coup de vieux aux plats que l'on partage entre amis. 48 chairs d'escargots, 24 coquilles céramiques de couleurs vives, 4 pince-doigts en silicone (pour ne pas terminer brûlé(e) par une coquille. 4 sauces viennent compléter le coffret : moutarde, tomate, fromage et basilic. C'est certain, c'est LE produit pour éviter de laisser entrer le froid dans les chaumières. Ce sera aussi le produit branché dans les jardins dès le retour des premiers beaux jours. Contact : Internet : www.escarghot.com Email : contact@romanzini.fr Adresse postale du service commercial : Romanzini - 29 quai du Général Lecler - 89300 Joigny - France Un Pastis à la Mirabelle, à la base, c'est difficile d'y croire mais nous sommes conquis… (Photo : © Clair de Lorraine) C'est à Nol, au cœur des Vosges, que prend naissance Pastibel. Découvrez la subtile alliance de la réglisse et de la badiane avec l'eau de vie de mirabelle de Lorraine. De ce mariage inattendu est né un pastis tout en harmonie qui se pare d'un léger trouble jaune au contact de l'eau fraîche. C'est une boisson alcoolisé naturelle et fabriquéé de manière artisanale. Le prix de vente varie entre 18 et 22 euros. Contact : Internet : www.enpassantparlalorraine.fr Email : infos@clairdelorraine.fr Adresse postale : Clair de Lorraine - ZAC de la pelouse - 55190 Void-Vacon - France Un brasseur de bières, un département l'Ardèche et des Marrons (du même endroit)… Le résultat, une bière délicieuse qui a vraiment goût de bière et de marrons. (Photo : © Clair de Lorraine) La brasserie Bourganel a la belle idée de brasser des bières en Ardèche. La nature a fait que les marrons sont heureux en Ardèche. Les marrons et la bière se sont rencontrés pour obtenir la Bourganel aux marrons de l'Ardèche. Cette bière vous fera oublier tout ce qui peut ressembler avec des marrons ou des châtaignes. Vous aimerez sans doute aussi la Bourganel au Miel de Châtaignier (comme les membres du jury du concours national de la bière à Strasbourg qui lui ont donné la Médaille d'Or). Contact : Internet : www.bieres-bourganel.com Email : infos@bieres-bourganel.com Adresse postale : 7 avenue Claude Expilly - 07600 Vals-les-Bains - France Avant et pendant le SIAL 2010, l'ensemble des renseignements est disponible sur le site www.sial.fr.