Le Cheecake par Marie Morin (fabriqué en Bretagne)

Marie Morin crée la surprise en inscrivant dans sa gamme de desserts gourmands un cheesecake au caramel au beurre salé, mariant subtilement les saveurs nord-américaines et bretonnes. Une audace qui surprendra tous les amateurs de cette recette tendance et ravira leurs papilles. Dernier né de la gamme des desserts Marie Morin, le cheesecake caramel au beurre salé revisite une tendance d'outre-Atlantique déjà très prisée en France. D'origine bretonne, c'est tout naturellement que l'entreprise s'approprie la célèbre recette du cheesecake en la sublimant par une pointe de caramel au beurre salé. L'onctueux du fromage frais et la douceur du caramel au beurre salé contrebalancent ainsi le craquant de la galette sablée pour créer un délicieux mélange en bouche. Marie Morin et ses desserts, nous vous en avions parlé en octobre 2010 (lors du SIAL 2010). Les desserts Marie Morin se reconnaissent dès la première cuillère (c'est particulièrement vrai pour la fameuse mousse au chocolat à l'ancienne). Les recettes sont simples, comme si les desserts étaient faits maison, et à chaque fois sublimées par l'équilibre des saveurs que propose Eric Morin, fils de Marie Morin et chef pâtissier de formation. C'est d'ailleurs dans sa cuisine personnelle que sont nés la plupart des desserts Marie Morin. Depuis toujours, la famille privilégie l'utilisation des matières premières que lui offre son terroir : des produits traditionnels aux grandes qualités gustatives. A l'image de toute sa gamme de desserts, le cheesecake caramel au beurre salé est élaboré de façon quasi-artisanale dans les ateliers de Marie Morin et composé d'ingrédients sélectionnés, issus des meilleurs producteurs locaux, - une galette sablée artisanale dorée et croustillante, élaborée avec soin dans les cuisines de Marie Morin, - un caramel fondant au beurre salé de Guérande préparé par une biscuiterie artisanale de Saint-Brieuc (22), - un fromage frais crémeux composé de lait et de crème d'un producteur des Côtes d'Armor. Le tout sans ajout de colorants ni de conservateurs ! Le cheesecake caramel au beurre salé de Marie Morin : 120 g de plaisir en bouche Disponible à la vente dans les grandes et moyennes surfaces sur le territoire national : Monoprix, Auchan, Système U Disponible dans les hypermarchés Leclerc du grand Ouest Prix Public généralement constaté : 1,95 € pour un pot de 120 g (vente à l'unité)