Ingrédients :
1 pain Brasserie Burger Jacquet nature
1 steak haché de 100 g
2 tranches de coppa
100 g de mozzarella
sauce tomate
quelques feuilles de roquette
quelques feuilles de basilic
huile de cuisson
sel
poivre
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Hamburger brasserie italien
Photo : © Pain Jacquet
Personne(s) : 1 personne
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste
© Pain Jacquet
Tous droits de reproduction réservés.
Les différentes étapes :
Faites cuire le steak haché dans une poêle chaude avec une goutte d'huile, 3 minutes de chaque côté pour une cuisson à point.
Coupez la mozzarella en tranches.
Faites griller le pain à hamburger au grille-pain.
Tartinez la base de sauce tomate puis posez quelques feuilles de roquette sur la base.
Ajoutez le steak haché puis la mozzarella.
Grâce à la chaleur de la viande celle-ci va fondre légèrement et naturellement.
Ajoutez les 2 tranches de coppa et quelques feuilles de basilic.
Couvrez avec le pain restant
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