Découpez les radis en fines lamelles.
Emincez vos oignons et faites les revenir à feu doux pendant 10 minutes.
Faites cuire les steaks hachés 3 minutes sur chaque face, dans une poêle huilée, à feu vif.
Salez et poivrez.
Déposez une première tranche d'emmental sur la partie inférieure de votre burger.
Garnissez d'une feuille de salade et de tranches de radis.
Disposez votre steak, les câpres et les oignons.
Ajoutez quelques tranches de tomate et une tranche d'emmental.
Refermez votre pain et dégustez !