Burger au Poulet mariné au Citron

Photo : © Pain Jacquet

Personne(s) : 4 personnes Préparation : 10 minutes + 30 minutes de marinade Cuisson : 10 minutes Coût : Moyen Ingrédients : consultez la liste © Pain Jacquet Tous droits de reproduction réservés.

Les différentes étapes :


• Commencez par préparer la marinade : dans un bol, mélangez le jus d'un citron, l'huile, le miel et le thym.

• Recouvrez les filets de poulet de cette préparation et laissez au frais ½ h minimum, avant de les faire cuire dans une poêle bien chaude.

• Pendant ce temps, coupez les poivrons en fines lamelles et faites-les fondre dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

• Réchauffez les pains hamburger 3 minutes au four à 200°C.

• Sur chaque base, déposez une feuille de salade, puis placez un morceau de poulet, des poivrons et recouvrez avec de la feta.
• Refermez avec le pain supérieur.


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