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Chandeleur 2021
2 février 2021
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Recettes à base de Potiron et de Potimarron


Découvrez ci-dessous toutes nos recettes à base de potiron et de potimarron.

Potiron et potimarron sont deux plantes de la famille des cucurbitacées. Le potiron n'a qu'un seul « r » contrairement au potimarron.

Le potimarron possède un goût proche de la châtaigne. On peut consommer la peau du potimarron mais pas celle du potiron (qui est très dure).

Le potimarron n'est pas une variété de marron ou de châtaigne.

Un conseil pour en savoir plus sur le potiron, achetez le livre "J'aime et je cuisine le potiron".


Vous hésitez encore entre potiron et potimarron, découvrez nos recettes.
potiron
potimarron
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