Les conseils de Cooking2000 : • Consultez notre recette de sauce vinaigrette.
• Notre dossier sur les tomates vous guidera pour choisir le bon type de tomates.
• Vous pouvez continuer votre repas avec des tomates farcies.
• Lavez les tomates et coupez-les en tranches.
• Retirez les pépins et rangez-les en couche alternées d’un hachis d’oignons.
• Laissez reposer pendant 2 heures.
• Egouttez vos tomates, et servez-les avec une sauce vinaigrette.
• Ajoutez sel et poivre selon votre goût.
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