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Ingrédients :
• 1 Reblochon de Savoie
• 1 botte de radis roses
• 1 poivron vert ou rouge
• chapelure au choix : sésame, pavot, piment, cumin…
Des idées encore des idées !
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Restez chez vous, ne sortez pas. #RestezChezVous
Banderilles d'apéro au Reblochon
Photo : © Le Fotographe Etienne Heimermann
Personne(s) : 6 personnes (environ 12 banderilles)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 00 minute
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste
© Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
Tous droits de reproduction réservés.
Les différentes étapes :
• Faites des billes de la taille d'une noisette avec la pâte de Reblochon (après avoir ôté la croûte).
• Roulez-les dans la chapelure de votre choix, sésame, pavot, piment ou cumin…
• Coupez les radis en rondelles et les poivrons en petits carrés ou triangles (en enlevant la peau, c'est meilleur !).
• Faites des pics en alternant les couleurs.
• Gardez au frais jusqu'au moment de servir.
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