Badigeonner généreusement les tranches de pain d huile d'olive.
Garnir avec les Mâconnais coupés en quartiers plus ou moins épais.
Intercaler les figues coupées en 4 faces posées sur le pain entre chaque morceau de fromage
Saler, poivrer et ajouter un filet de miel, du thym et/ou des herbes de Provence.
Enfourner les bruschettas pendant une quinzaine de minutes.