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Ingrédients :

• 4 Mâconnais (choisis de jeune affinage, soit juste 12 jours)
• 4 tranches de pain de campagne
• 4 figues fraîches
• 10 cl d'huile d'olive
• miel liquide
• sel
• poivre
• thym
• herbes de Provence

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Les conseils de Cooking2000 :
• Découvrez notre article sur le fromage Mâconnais.

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Recette
Bruschetta au Mâconnais, Figues et Miel

Photo :
© IGBC

Personne(s) : 4 personnes
Préparation : 05 minutes
Cuisson : 15 minutes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste

Les différentes étapes :

• Préchauffer le four à 180°C.

• Badigeonner généreusement les tranches de pain d huile d'olive.
• Garnir avec les Mâconnais coupés en quartiers plus ou moins épais.
• Intercaler les figues coupées en 4 faces posées sur le pain entre chaque morceau de fromage
• Saler, poivrer et ajouter un filet de miel, du thym et/ou des herbes de Provence.

• Enfourner les bruschettas pendant une quinzaine de minutes.

• Servir bien chaud.

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