• Beurrer les tranches de pain d'un seul côté.
• Couper le jambon à la taille des tranches de pain.
• Couper le fromage en lamelles.
• Poser 4 tranches de pain côté sans beurre face à vous, saler, poivrer et couvrer de lamelles de Morbier puis de jambon.
• Recouvrir de Morbier la deuxième tranche de pain côté beurré vers l'extérieur.
• Faire cuire à four chaud une dizaine de minutes.
• Couper en deux à la sortie du four et servir avec de la salade.
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