8 pommes de terre à chair ferme (petit calibre) (500 g environ) 3 tomates grappes ½ cuillère à soupe d'huile d'olive 8 feuilles de basilic 4 tranches de cheddar
Laver les pommes de terre et les déposer dans un saladier.
Couvrir les pommes de terre d'eau à mi-hauteur.
Couvrir d'un film et cuire 8 minutes au four à micro-ondes puissance maximum.
Tailler les pommes de terre en 2 ou 3 rondelles et les tomates en rondelles
Monter les burgers (2 par personnes) avec pommes de terre, tomates, cheddar, basilic et pommes de terre.
Arroser d'huile d'olive.
Maintenir d'un pic.