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Ingrédients :

• 8 pommes de terre à chair ferme (petit calibre) (500 g environ)
• 3 tomates grappes
• ½ cuillère à soupe d'huile d'olive
• 8 feuilles de basilic
• 4 tranches de cheddar

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Les conseils de Cooking2000 :
• Consultez notre dossier sur la pomme de terre et recettes avec des pommes de terre
• Quelles pommes de terre choisir ? Découvrez notre article Variétés et usages.

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Recette
Mini-burgers de pommes de terre
tomate et cheddar

Mini-burgers de pommes de terre tomate et cheddar
Photo : © Les pommes de terre, tellement de caractères !

Personne(s) : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Coût : Faible
Ingrédients : consultez la liste

Les différentes étapes :

• Laver les pommes de terre et les déposer dans un saladier.
• Couvrir les pommes de terre d'eau à mi-hauteur.
• Couvrir d'un film et cuire 8 minutes au four à micro-ondes puissance maximum.

• Tailler les pommes de terre en 2 ou 3 rondelles et les tomates en rondelles
• Monter les burgers (2 par personnes) avec pommes de terre, tomates, cheddar, basilic et pommes de terre.
• Arroser d'huile d'olive.
• Maintenir d'un pic.

• Tiédir au four 2 minutes.

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