Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois
Glaces
Cuisines du monde
Equipez votre cuisine
|
Vins de Bordeaux Les six grandes familles de terroir
De l'amour du vin, de l'envie de partager, et de rendre accessible à tous les joies de cet univers magique, est née l'Ecole du Vin de Bordeaux.
Depuis 20 ans, l'Ecole du Vin de Bordeaux s'adresse à tous : les consommateurs amateurs, les futurs sommeliers, et les professionnels de la filière bordelaise ainsi qu'à leurs
partenaires en proposant des formations adaptées à chaque cible.
A travers quelques repères visuels olfactifs et gustatifs, les formateurs accrédités aideront le grand public à cheminer librement, au gré de leur fantaisie et de leurs coups
de coeur, dans le vaste monde du vignoble bordelais.
Son ambition : faire partager le plaisir du beau et le goût du bon
Sa pédagogie est simple : l'apprentissage par la pratique, commentée de façon simple et accessible.
Tout au long de l'année, l'Ecole du Vin propose plusieurs formules de stages pédagogiques et ludiques, adaptés à chaque besoin : les samedis « Mets et Vins », les cours
du soir et les stages intensifs sur 2 ou 3 journées.
Fort de son expertise, l'Ecole du Vin a su s'imposer à l'étranger et compte 22 écoles partenaires et 164 formateurs accrédités dans le monde.
Son dynamisme se confirme par le nombre croissant de formations enregistrées. En 2008 l'Ecole du Vin a comptabilisé 15 953 formations dans le monde soit une hausse
de 57% par rapport à 2007 et 4210 formations effectuées à Bordeaux en 2008 contre 3354 en 2007.
Pour plus d'informations : http://ecole.vins-bordeaux.fr
• Les vins de Bordeaux
• Les 6 grandes familles de terroirs du vignoble bordelais
• Destination Bordeaux pour le tourisme
• Ecole du Vin de Bordeaux
|
|