Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois
Glaces
Cuisines du monde
Equipez votre cuisine
|
Prix d'honneur pour les Pionniers de l'Œnotourisme
Le jury a proposé de distinguer, parmi les candidats, quatre « Pionniers de l'Œnotourisme » qui seront invités à participer aux travaux du Conseil Supérieur de
l'Œnotourisme.
La famille Duboeuf pour la réalisation de l'Œnoparc « le Hameau Duboeuf ».
Le site Oenotouristique de référence. Un véritable parc de loisirs en extension régulière. Les anciens bâtiments de la gare Romanèche Thorins, point de départ des
expéditions de la Maison Duboeuf, a été converti en 1993 en Œnoparc en Beaujolais.
Le site ne cesse d'évoluer : Hameau du Vin (parcours interactif et pédagogique destiné aux familles), Gare du Vin, cuverie (visitie pédagogique avec l'explication
de la vinification) et jardin en Beaujolais.
Ce site assure une promotion forte de la région.
La famille Cazes pour la réalisation du Village de Bages.
En rénovant le Village de Bages, Jean-Michel Cazes a voulu en faire un véritable "village des saveurs et du vin".
Autour d'activités liées au vin et à l'art de vivre, Bages est aujourd'hui la destination de charme du Médoc.
Directement relié aux chais de Lynch-Bages, il possède son café-restaurant, sa boulangerie et sa boutique, disposés autour d'une place centrale pavée et agrémentée
d'une fontaine.
La famille Cathiard pour la réalisation des Thermes de Caudalie.
Au cœur des vignes du château Smith Haut Lafitte, les Sources de Caudalie rassemblent un hôtel 5 étoiles, 2 restaurants et un spa Vinotherapie®
Caudalie.
Créées en 1999 par Florence et Daniel Cathiard et gérées aujourd'hui par leur fille Alice et son mari, Jérôme Tourbier.
La famille Maire pour la réalisation de « la Finette » – La Taverne d'Arbois.
La Finette, Taverne d'Arbois, a été ouverte en 1961 par Henri Maire, célèbre vigneron du Jura afin de réunir dans un même lieu Vin et Gastronomie
Franc-Comtoise avec un cadre et une ambiance conviviale.
Un lieu typique et chargé d'histoire qui propose la découverte du vin et de la gastronomie Franc-Comtoise.
Consultez notre dossier sur les vins d'Arbois et sur les Vins du Jura.
La Remise des Prix Nationaux de l'Œnotourisme 2009
Catégorie de la mise en valeur d'un caveau ou d'un site viticole,
Catégorie l'hébergement ou la restauration dans le vignoble,
Catégorie la mise en réseau de maisons de vin avec d'autres ressources touristiques,
Catégorie de la promotion d'un produit œnotouristique,
Pionniers de l'Œnotourisme.
Pour toute information supplémentaire : www.prix-oenotourisme.com
Cooking2000 n'est pas organisateur de cet événement.
|
|