½ kiwi frais 3 cl de jus de raisin blanc 2 cl de jus de concombre frais bière de printemps
Les conseils de Cooking2000 : Ce cocktail a été imaginé par Sandrine Houdré-Grégoire, barmaid émérite, toute nouvelle Food & Beverage Manager à l'Hôtel Édouard 7, Paris 2ème en
collaboration avec Régis Célabe, chef barman du bar de l'E7.
Réalisez vous-même votre jus de concombre au blender, avec de l'eau, et filtrer (un demi-concombre pour 10 cl d'eau).