• 100 g de Sablés des Prés Bonne Maman® • 1 Pot de Confiture de Châtaignes Bonne Maman® • 400 g de fromage frais nature • 50 g de beurre • 50 cl de crème fraîche • 4 oeufs • 50 g de sucre
• Mixer les Sablés des Prés Bonne Maman® et les mélanger avec le beurre pommade.
• Répartir la préparation dans le fond d'un moule à charnière de 20 cm.
• Battre le fromage frais et la crème fraîche avec le sucre, puis ajouter un à un les oeufs afin d'obtenir une pâte lisse.
• Verser le mélange dans le moule, puis enfourner 40 minutes à 170°C.
• Laisser reposer 4 heures au frais.
• Avant de servir, recouvrir le cheesecake de Confiture de Châtaignes Bonne Maman® et déguster.