• 4 faisselles 100 g Rians • 4 tranches de brioche • 1 oeuf • 10 g de sucre • 15 cl de crème liquide • 10 g de beurre • miel d'oranger
Des idées encore des idées !
Les conseils de Cooking2000 : • Laissez égoutter les faisselles pendant au moins 10 minutes.
• Un délicieux dessert à base de la traditionnelle et authentique Faisselle Rians.
• Consultez notre article sur les Faisselles Rians.
• Laissez s'égoutter les faisselles quelques minutes avant de les utiliser.
• Battez l'oeuf avec le sucre et la crème.
• Versez un peu de ce mélange dans une assiette creuse, puis trempez-y une tranche de brioche.
• Faites cuire à la poêle chaque tranche durant 5 minutes, retirez-les une fois qu'elles sont dorées.
• Disposez au fur et à mesure de leur cuisson les tranches de brioche sur les assiettes.
• Démoulez une faisselle sur chaque pain perdu.
• Nappez aussitôt les faisselles de miel d'oranger et dégustez immédiatement.