• 4 à 6 coquilles d'oeufs Bio vides • 1 cuillère à soupe de sucre • 1 oeuf • 1 jaune d'oeuf Bio • 25 g de farine • 10 cl de Crème Fleurette Entière Elle & Vire • 100 g de chocolat noir
Des idées encore des idées !
Les conseils de Cooking2000 : • Un dessert facile et rapide à préparer avec des enfants ou des petits-enfants !
• Les coquilles d'oeufs peuvent être remplacées par de mini ramequins ou de petites tasses.
• Dans un récipient, fouetter le sucre avec l'oeuf et le jaune d'oeuf, ajouter la farine et bien mélanger.
• Dans une casserole, faire chauffer la Crème Fleurette Entière Elle & Vire jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
• Couper le chocolat en morceaux et, hors du feu, l'incorporer à la crème en fouettant vivement afin d'obtenir une crème bien lisse.
• La verser sur la préparation oeufs/sucre et mélanger.
• Disposer les coquilles d'oeufs dans des coquetiers allant au micro-ondes.
• Les remplir à moitié avec le mélange au chocolat.
• Cuire chaque oeuf rempli au micro-ondes pendant 20 secondes.
• Une fois sorti du micro-ondes, les moelleux sont prêts à être dégustés.
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