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Recettes par ingrédients
Galettes des Rois
Betterave - Champignons
Entrées chaudes - Tartes salées
Avocat - Coquilles St-Jacques
Soupes - Plats chauds
Ananas - Raisin - Chataigne
Kaki Persimon - Figue
Banane - Clémentine de Corse
Crêpes et Galettes

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Pari Fermier
Rue St-Charles

Pari Fermier Rue St-Charles les 1er et 2 décembre 2012


Pari Fermier Rue St-Charles
Dates : les 1er et 2 déc. 2012

Horaires : les deux jours de 10h à 19h (accès gratuit)

Lieu : La rue St-Charles se situe dans le 15ème arrondissement de Paris. Le marché est entre les rues de Javel et de la Convention.

Pour y accéder : lignes 8 et 10, stations « Boucicaut » et « Charles Michel »


Recettes par ingrédient 
Recettes spéciales confinement 

Cocktails / Vins

Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées 
Poissons, Fruits de mer
Viandes
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Pâtes
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Plat chauds
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Légumes
Champignons 
Fromages et Desserts
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Pari Fermier
Rue St Charles (Paris, 15ème arr)
les 1er et 2 déc. 2012


Pari Fermier Rue St-Charles, l'événement de la rentrée !

Pour la deuxième fois de l'année, près de 50 producteurs de Pari Fermier font escale tout un week-end Rue St Charles. Avec une large diversité de produits 100% fermiers qui vous seront présentés, vous songerez à vos repas de fin d'année.


Manger des produits fermiers…

C'est possible ! Et les gourmets et gourmands ne seront pas déçus. En effet, la passion et le plaisir que les producteurs portent à leur métier se ressentent dans la qualité des produits qu'ils proposent. Ils présenteront leurs originalités, reflets de leur terroir et dont certaines sont issues de l'agriculture biologique. Qualité gustative et nutritive, fraîcheur et origine seront bien sûr garanties par chacun d'entre eux.


Liste des exposants présents

• Agerria - Dupuy Daniel - Canard Gras
• Amandes Et Olives Du Mont Bouquet - Hager Jean - Amandes / Olives
• Andrieu Philippe - Andrieu Philippe - Produits De La Noix
• Barateau Evelyne - Barateau Evelyne - Chataigne Et Dérivés
• Charmetant Jacques - Charmetant Jacques - Vins Du Beaujolais
• Château Rayssac - Delsuc Marc - Vin De Cabardes
• Château Toinet-Lavalade - Mouchot Maxime - Vin De St Emilion
• Domaine De Cach - Musso Henri - Vin De Pauillac
• Domaine De Ste Hermine - Joumier Izambert Elisabeth - Pineau
• Domaine Taillandier - Taillandier Eric Et Marc - Vins D'Anjou
• Domaine Tupinier - Tupinier Philippe - Vin De Chablis
• Earl Delaunay Et Fils - Delaunay Patrick - Huitres
• Earl Du Petit Perche - Pelletier Bruno Et Yvan - Fromages De Chèvre
• Earl La Vallée Haute - Martin José - Fromages De Vache
• Earl Pougner - Pougner Alain Et Marie - Porc
• Ferme Auberge De La Colline - Vernet Bernard - Canard Gras
• Ferme Avicole Des Grands Champs - Godart Etienne - Volailles
• Ferme De Berchat - Delpy Olivier - Canard Gras
• Ferme De L'Ayguemarse - Charrasse Florian - Olives, Abricots
• Ferme Du Caroire - Vandooren Christophe - Fromages De Chèvre
• Ferme Du Gremonval - Demarais François - Sanglier, Cerf
• Gaec Beaulande - Beaulande Benoît - Fromages De Chèvre
• Gaec Chambon - Chambon Chantal Et J-Claude - Fromages De Vache
• Gaec De La Vielle Grange - Heraud Paul Et Mulet Rémi - Lapin
• Gaec Du Bois De Boulle - Macé Gérard - Lapin
• Gaec Du Sourdour - Benoit Vincent - Vin Des Charentes
• Herba Humana - Le Lan Philippe - Courges
• La Chèvrerie Du Desert - Aubaux Claude Et Roselyne - Fromages De Chèvre
• La Ferme De Jacques - Coesnon Philippe - Volaille / Agneau
• La Ferme Des Batisses - Madrias Françoise - Confitures
• La Ferme Du Luguen - Lelièvre Christophe -
• La Pommeraie Du Val Des Roys - Bottiau Camille - Pommes, Poires
• La Soulane - Callico Pierre - Cosmétiques
• Le Cellier Du Tisquin - Abraham Bertrand - Produits Cidricoles
• Le Rucher De L'École - Gay William - Miel Et Dérivés
• Les Ruchers De La Paumeraie - Galland Georges - Miel Et Dérivés
• Les Ruchers De Normandie - Maugeais Florent Et Mélanie - Miel Et Dérivés
• L'Escargotière Bonvalot - Bonvalot Anne Catherine - Escargots
• Lou Peyrou - Peyroche Annick Et Franck - Fromages De Vache
• Maison Du Pruneau - Cadreils Christine - Pruneaux
• Marroy Fabien - Marroy Fabien - Pommes De Terre
• Martin Jund - Ducros Cécile - Vins D'Alsace
• Mohair Des Coteaux Guennois - Fleygnac Dominique - Mohair
• Scea Escargots Du St Laurent - Magne Huguette - Escargots
• Scea Tribier - Tribier Thierry - Canard Gras, Porc, Noix


Informations pratiques

Pari Fermier Rue St-Charles les 1er et 2 décembre 2012

Horaires : les deux jours de 9h à 19h (accès gratuit)

Lieu : La rue St-Charles se situe dans le 15ème arrondissement de Paris. Le marché est entre les rues de Javel et de la Convention.

Pour y accéder : lignes 8 et 10, stations « Boucicaut » et « Charles Michel »


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Dans le cadre du Village des Terroirs (avec l’Archipel des Créateurs)

A quelques jours de Noël, la manifestation est idéale pour enrichir ses repas de fin d’année. Elle se trouve Place de la République dans le quartier St Rémy de cette petite ville toute proche de Paris mais si calme.

80 Participants – accès libre et gratuit

Vendredi 15h-20h – samedi et dimanche 10h-19h





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