• Vitrine du Jura
• Le programme
• Réserver votre restaurant en Franche-Comté
Tous les détails…
En voiture :
Voir plan sur Google Maps
Parkings obligatoires, accès fléché.
Vins du Jura en vente sur place.
Restauration Franc-Comtoise permanente.
Horaires :
Voir le programme
Tarif :
Tarif unique : 13 € pour l'accès au site (donne droit à 1 verre sérigraphié et 10 tickets dégustation)
Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois
Glaces
Cuisines du monde
Equipez votre cuisine
|
La Percée du Vin Jaune à Voiteur (Jura)
les 2 et 3 février 2013
Au coeur du Jura, le « département aux 11 AOC. », samedi 2 et dimanche 3 février 2013, les
rues de Voiteur (Jura - Franche-Comté) vont résonner de mille clameurs joyeuses. La 17ème Percée du Vin Jaune met à l'honneur près de 80 vignerons.
Après 6 années et 3 mois de patience, l'incomparable Vin Jaune (récolte 2006), vient égayer la ville de Voiteur, pour le plus grand
plaisir de nos papilles.
Deux jours pour mesurer la saveur de ce vin unique : inutile de préciser que le programme sera chargé.
Moitié grand messe, moitié fête païenne, cette célébration enchaîne les moments forts jusqu'à la mise en perce d'un tonneau de
Vin Jaune de 228 litres, tonneau dans lequel a vieilli ce vin de patience à la robe dorée, aux arômes d'épices, de
noix et de sous-bois… Cette année 2013, c'est donc le millésime 2006 qui quitte le secret des caves jurassiennes pour enfin se révéler au public.
Voir le programme de la Percée du Vin Jaune 2013
|
|
Restez chez vous ! #RestezChezVous et découvrez nos recettes spéciales confinement (ou pas) !
