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Salon du Chocolat 2012
du 31 octobre au 4 novembre 2012


Quand : du 31 octobre au 4 novembre 2012
Où : Paris Expo, Porte de Versailles - Pavillons 5/2 et 5/3
Métro - Ligne 12 Station "Porte de Versailles"
Métro - Ligne 8 Station "Balard"
Les heures d'ouverture :
de 10h à 19h

Combien : Adultes : 13 €
Enfants jusqu'à 12 ans : 6,5 €
Gratuit jusqu'à 3 ans
Acheter vos billets pour le Salon du Chocolat 2012 avec Fnac

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Cémoi célèbre le 50ème anniversaire
de son Petit Ourson Guimauve®
18ème Salon du Chocolat
du 31 octobre au 4 novembre 2012


Le 18ème Salon du Chocolat ouvre ses portes au grand public du 31 octobre au 4 novembre 2012, à Paris Expo, Pavillon 5 - Porte de Versailles, pour présenter à tous le savoir-faire exceptionnel de ses nombreux participants.



Les visiteurs du Salon du Chocolat 2012 seront accueillis par un Petit Ourson Guimauve® au format géant de 4 m sur le parvis du Parc des Expositions de la Porte de Versailles. Ils découvriront également trois oursons de 2m, 2.5m et 3m, dispersés dans les allées du Salon.

De plus, les fans de Petit Ourson Guimauve® auront l'occasion unique de se faire prendre en photo avec leur gourmandise préférée. Un « photo call » sera en effet organisé sur le stand CÉMOI, autour d'un ourson géant de 2 mètres avec lequel ils pourront poser pour être pris en photo avec leur téléphone mobile.



L'authentique Petit Ourson Guimauve - 30 recettes cultes
de Catherine Quévremont
• Le samedi 3 novembre à 17h, CÉMOI invite les visiteurs à assister à une grande « chocodémo ». Le Meilleur Ouvrier de France Philippe Urraca mettra son talent créatif au service de la réalisation d'un gâteau d'anniversaire d'exception pour les 50 ans du Petit Ourson Guimauve®.
• Le samedi 3 novembre à 18h, Catherine Quévremont, auteure du livre « 30 recettes cultes de l'authentique Petit Ourson CÉMOI » dédicacera son livre paru aux éditions Marabout.



Pour que le Petit Ourson Guimauve® continue à marquer les esprits des gourmands, un film de 1 minute 30 en stop motion a été réalisé par Sébastien Fau pour CÉMOI. Le Petit Ourson Guimauve® y traverse les modes de ces 5 dernières décennies et rencontre les différents objets cultes associés. Il devient ainsi lui même l'objet culte de ces cinquante dernières années. Le film, diffusé sur le stand, est également visible sur :
www.jaimelechocolat.fr/spots-publicitaires
www.youtube.com/watch?v=p990CFy6Tl4



Le véritable Petit Ourson Guimauve® CÉMOI fête ses 50 ans en 2012, mais revenons sur l'histoire de cet ourson célèbre.

Lorsque M. Cathy, responsable de fabrication, propose dans les années 60 de lancer une confiserie de guimauve enrobée de chocolat en forme de nounours, les commerciaux de la maison sont très septiques…! Heureusement pour tous les gourmands, M. Cathy ne baisse pas les bras ! Persuadé que son idée allait faire le bonheur des plus petits comme des plus grands, il peaufine son projet et fabrique quelques exemplaires de sa friandise.

Durant une réunion avec les vendeurs de l'entreprise, M. Cathy positionne sur la table des Petits Oursons Guimauve. Le succès est au rendez-vous : les commerciaux dévorent tous les Oursons présentés ! Petit Ourson est enfin adopté pour le plus grand plaisir de tous les gourmands.

Les 50 ans du Petit Ourson Guimauve de Cémoi Le premier Petit Ourson Guimauve officiel sort des ateliers de Villeneuve d'Ascq en 1962. Plus de 43 000 tonnes de Petits Oursons (soit plus de 3 385 000 000 oursons) ont été produites depuis cette date, ce qui représente 6 fois le tour de la terre.

Au fil des ans et du succès, il a toujours gardé ses mensurations de rêve : une hauteur de 6 cm, une largeur de 2 cm pour un poids de 12,7 grammes !

L'authentique Petit Ourson Guimauve® est resté fidèle à sa recette originale, secret bien gardé du Groupe CÉMOI, subtile association de la tendre guimauve et du croquant chocolat au lait.




Salon du Chocolat 2012
Quand : du 31 octobre au 4 novembre 2012
Où : Paris Expo, Porte de Versailles - Pavillons 5/2 et 5/3
Métro - Ligne 12 Station "Porte de Versailles"
Métro - Ligne 8 Station "Balard"

Les heures d'ouverture :
de 10h à 19h

Combien : Adultes : 13 €
Enfants jusqu'à 12 ans : 6,5 €
Gratuit jusqu'à 3 ans
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