Paris fête les Vins d'Alsace
du 26 mai au 3 juin 2012

Fort du succès de ces dernières éditions avec « Paris Fête les Vins d'Alsace », le CIVA (Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace) réitère l'aventure et donne rendez-vous aux parisiens du 26 mai au 3 juin 2012 ! Evénement destiné au grand public, « Paris Fête les Vins d'Alsace » est une invitation au plaisir, à la découverte et à la convivialité. Cette manifestation autour de la gastronomie et de la dégustation, a pour objectif de faire découvrir toute la diversité et les richesses des vins d'Alsace. Délicats, raffinés, élégants, les vins d'Alsace proposent une large palette d'arômes et de saveurs, à découvrir et à déguster selon ses envies, des vins secs, fruités et aromatiques aux moelleux complexes et puissants. Une cinquantaine de restaurants et une dizaine de bars à vins mettront à l'honneur les vins d'Alsace, et notamment sur leurs cartes des vins durant toute l'opération ! (Consultez la liste des établissements participants). Au programme : • Les clients se verront offrir, dès leur arrivée, un verre de Pinot Gris d'Alsace en apéritif. • Ils pourront également gagner un week-end gourmand au coeur de la région alsacienne pour deux personnes en participant à un jeu-concours. • Consultez la liste des établissements participants. Le CIVA souhaite ainsi faire découvrir la diversité et la qualité des Vins d'Alsace aux consommateurs parisiens, et inciter les restaurateurs à faire la part belle aux Vins d'Alsace sur leur carte des vins. Le seul moyen de comprendre véritablement et d'aimer l'Alsace est de prendre le temps de se rendre sur place, de marcher dans ses vignes escarpées, de déguster des flacons oubliés dans des caveaux attachants. Les vignerons alsaciens savent faire partager leur amour des paysages, leur respect de la terre, leur goût de l'exclusif. En Alsace, une dégustation chez une famille de vignerons peut se prolonger autour d'une stammtisch (la table d'amis chère aux alsaciens), le temps de partager ses émotions et de passer un moment inoubliable. Désormais, le TGV met l'Alsace à deux heures vingt de Paris, avec trois points d'entrée pour la Route des Vins d'Alsace : Strasbourg, Colmar et Mulhouse. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.