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Maison Deléans
Maître Artisan Chocolatier
20 rue Cérès
51100 Reims
Tél. : 03.26.47.56.35
Web : www.deleans.fr
Visite de la chocolaterie
• La chocolaterie ouvre ses portes aux groupes, sur rendez-vous.
• Pour la visite de la boutique et du laboratoire (histoire, démonstration de l'élaboration de bonbons de
chocolat et dégustation), compter 1h30. Tarif : 3 €
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Votre menu avec nos recettes… |
Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois
Glaces
Cuisines du monde
Equipez votre cuisine
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Maison Deléans : Saveurs d'hiver 2007, le Père Noël a trouvé ses chocolats
L'Ourson Mignon par Deléans à Reims… |
Pour les petits (ou grands) gourmands en mal d'affection, et de gourmandise, voici l'ourson mignon.
(Photo : © Deléans) |
Rose, blanc, brun, il est attendrissant et savoureux. Tous les cœurs vont battre pour lui.
L'ourson mignon est confectionné dans un chocolat délicieux, par Vincent Frodefond,
maître artisan chocolatier, avec beaucoup de savoir-faire et de tendresse : noir, blanc, au lait, aux Biscuits Roses de
Reims…
Choisissez-le comme vous l'aimez.
L'ourson mignon adore se cacher dans les petits souliers alignés au pied du sapin ou se balancer avec gaïété
dans ses branches…
Placé sur vos tables de fêtes, il ne laissera pas vos invités indifférents !
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L'Effervescence : hommage aux trésors de Champagne… |
Chercheur inspiré et passionné, le chocolatier Vincent Frodefond a imaginé une nouvelle confiserie, en hommage
aux trésors de Champagne.
(Photo : © Deléans) |
L'Effervescence se découvre, comme un chapelet de perles de chocolat, au parfum de noisette ou de raisin, délicatement
dragéifiées.
Véritable confiserie des temps modernes, l'Effervescence est à déguster en deux temps : croquez-la puis
laissez-la fondre en bouche…
Tout à la fois perle, fruit et bulle, l'Effervescence est le cadeau souvenir d'un moment pétillant et délicieux
passé en terres champenoises.
L'Effervescence est disponible en étui de 200 g. Chaque étui contient un assortiment des deux parfums, raisin
et noisette.
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(Photo : © Deléans) |
La légende raconte que le diable, las de voir les hommes ne plus commettre de péché, s'introduit par une nuit sans
lune, dans la chocolaterie Deléans. Par maladresse, il tomba dans une bassine emplie d'un odorant et onctueux
breuvage…
Sous l'emprise du divin chocolat, il décida de ne plus retourner en enfer, et choisi d'errer à jamais dans la
chocolaterie, afin de satisfaire sa gourmandise.
Ainsi chaque jour que Dieu fait, le chocolatier Vincent Frodefond, travaille, tel un démon malicieux, à
confectionner ces délicieux Péchés.
Ganache à l'orange et soupçon de gingembre, pour ne dévoiler qu'un peu de son secret, les rendent diablement bon !
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Tous ces produits sont disponibles à la boutique, 20 rue Cérès à Reims (51100)
Produit |
Prix |
Sur place |
Par téléphone |
Site Internet |
Ourson Mignon

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1,50 € pièce |
Oui |
Oui |
Oui |
L'Effervescence

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9,50 € l'étui de 200 g |
Oui |
Oui |
Oui |
Péché du Diable

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120 g - 13.00 €
200 g - 19.00 €
300 g - 25.00 €
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Oui |
Oui |
Oui |
Vous pouvez aussi les commander (expédition sous 3 à 5 jours) :
• par téléphone au 03 26 47 56 35
• sur le site Internet : www.deleans.fr
Les frais de port sont offerts durant les fêtes de fin d'année
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