Ensibuko : Naissance d'un café d'exception

Son nom signifie "origine", en hommage à cette nature ougandaise qui engendre tant de miracles… Les experts en café vert de Nespresso ont sélectionné le meilleur de l’Ouganda en métissant l’Arabica Bugisu d’une touche de Robusta Kaweri. L’Arabica Bugisu est un Arabica de très haute qualité qui mûrit à haute altitude. Cultivé en petites parcelles au bord de la forêt primitive, il est cueilli et lavé à la main puis séché au soleil. Le Robusta Kaweri fait, quant à lui, partie des quelques Robusta d’exception dans le monde. Lavé à l’eau fraîche pendant douze heures, il révèle une douceur insoupçonnée et une incomparable finesse aromatique. En dosant subtilement les proportions de ces deux cafés pour trouver l’équilibre parfait, les experts en café de Nespresso ont créé un Grand Cru hors du commun. Ensibuko est le reflet de l’Afrique qui l’a fait naître : souple, présent, surprenant, avec des notes de fruits frais et secs. Cliquez ici pour en savoir plus (informations et commandes).