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• Recettes à base de lapin
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• Quelle cuisson et quel morceau ?
• Lapin : les atouts d'une viande maigre
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Nos 4 dernières recettes de lapin


	Brochettes de Lapin façon Shawarma


	Lapin Rôti au Chorizo et Pommes de Terre Grenailles


	Râbles de Lapin Rôtis à la Moutarde, Miel, Thym et Citron


	Velouté Printanier de Radis et Tartines de Lapin

Des idées de recette…

Découvrez vite toutes nos idées de recettes avec du lapin

Des entrées et des salades avec du lapin


	Beignets de lapin


	Brochette de foies et de rognons de lapin


	Cake léger de lapin


	Compote de lapin à la betterave et aux abricots…


	Croquette de lapin et condiment au piment doux


	Croustillant d'épaule de lapin aux péquillos et chèvre frais


	Cuisses de lapin farcies


	Rillettes de lapin et légumes d'été


	Salade Caesar au lapin


	Salade de Râbles façon Caesar


	Salade de quinoa et de légumes croquants au lapin grillé


	Salade de foies de lapin confits


	Velouté Printanier de Radis et Tartines de Lapin


	Verrine de lapin en gelée de pomme verte et petits pois frais

Des plats à base de lapin


	Brochettes de lapin, pommes et pruneaux


	Brochettes de lapin au romarin, marinées au citron confit


	Brochettes de lapin et leurs pointes d'asperges vertes


	Cocotte de Lapin aux marrons, chou romanesco et épices


	Cuisses de Lapin au vin jaune safrané et fricassée de champignons


	Cuisses de lapin farcies


	Cuisse de lapin en papillote et sa crème citronnée aux herbes


	Délice de lapin doré au millefeuille de chorizo et foie gras


	Demi rables de lapin au vin jaune et aux morilles


	Filets de lapin enrobés de chapelure aux noisettes


	Gâteau de Pompadour à la sauge et sa Quenelle de Lapin


	Gigolette de lapin laqué aux brocolis et oignons au sésame


	Lapin à la crème de moutarde et champignons


	Lapin à la méditerranéenne


	Lapin à la pancetta et farci au Saint-Marcellin, purée de potimarron


	Lapin au barbecue grillé au naturel et copeaux de légumes d'été


	Lapin aux petits légumes du jardin


	Lapin aux raisins et champignons des bois


	Lapin aux tomates confites et herbes de Provence


	Lapin Rôti au Chorizo et Pommes de Terre Grenailles


	Mignon de lapin farci au cidre et serpolet, et polenta aux fruits secs


	Nage de lapin au beurre de carottes


	Parmentier d'épaule de Lapin, Mousseline de Pommes de Terre au Vieux Comté


	Parmentier de lapin confit au foie gras


	Pasta au lapin et citron


	Râble de lapin aux échalotes confites et quenelles de céleri-rave


	Râble de lapin braisé au cantal


	Râble de lapin farci aux pêches de nos Régions et au thym frais


	Râbles de Lapin caramélisé aux mendiants et mousseline de céleri aux marrons


	Râbles de lapin farcis aux morilles et au foie gras


	Râbles de lapin poêlés aux châtaignes


	Râbles de Lapin Rôtis à la Moutarde, Miel, Thym et Citron

Des recettes du monde avec du lapin


	Blanquette de lapin à la vanille


	Bo bun au Lapin


	Brochettes de Lapin façon Shawarma


	Burger de Lapin à l'aïoli et oignons caramélisés


	Croustillant d'épaule de lapin aux péquillos et chèvre frais


	Curry de lapin aux carottes à l'orange


	Curry rouge de lapin façon thaï


	Filets de lapin au wasabi


	Filets de lapin en faritas


	Hot Bunny de lapin


	Nasi Goreng au Lapin


	One pan pasta de lapin


	Râble de lapin en salade 'Retour des Indes'


	Râbles de lapin, miel et sauce soja, sautés au wok


	Sandwich au lapin façon Banh mi


	Saucisses de lapin en rougail


	Tacos de lapin, salsa de petits légumes et leur crème pimentée


	Tajine de lapin au citron confit et olives


	Wok de lapin aux petits légumes

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