• 2 sachets de 300 g de Gnocchi Nature « A poêler » (Saint Jean) • 120 g de noix • 10 feuilles de sauge • 40 g de parmesan • huile d'olive • hus de citron • sel • poivre
• Dans une poêle, faire dorer les gnocchi selon les indications du sachet sans ajout de matière grasse.
• Mixez les noix, les feuilles de sauge, le parmesan, l'huile et le jus de citron ensemble afin d'obtenir une fine pâte.
• Salez et poivrez.
• Incorporer délicatement les gnocchi dans des verrines et nappez-les du pesto obtenu.
• Décorez avec quelques feuilles de sauge et des cerneaux de noix.
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