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Ingrédients :

500 g de poireaux en rondelles Notre Jardin
25 cl de lait UHT demi écrémé Délisse
10 g de farine de blé Tablier Blanc
20 g de beurre en plaquette extra-fin doux Les Croisés
1 pâte brisée prête à dérouler Tablier Blanc
120 g d'emmental râpé 45%MG Les Croisés

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Les conseils de Cooking2000 :
• Qui a dit qu'on ne pouvait pas manger équilibré tout en se faisant plaisir ?
• Toujours engagée dans l'équilibre alimentaire et la lutte pour le pouvoir d'achat, Marque Repère propose désormais de joindre l'équilibre au plaisir avec un menu complet pour 4 à moins de 5 € :
+ Roquette croquante aux croutons
+ Pomme surprise à la confiture de framboises
• 1,97€, c'est le prix calculé sur la base des ingrédients utilisés pour la recette, soit pour 6 personnes.

Tarte fondante aux poireaux


Tarte fondante aux poireaux
Photo : © Marque Repère
Photo :
© Marque Repère
Personne(s) : 6 personnes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste



© Marque Repère
Tous droits de reproduction réservés.


Les différentes étapes :


• Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

• Faire chauffer le beurre dans une cocotte et incorporer les poireaux.
• Laissez cuire 5 à 10 minutes.

• Saupoudrer de farine et bien remuer.
• Verser le lait, saler, poivrer et laisser cuire 5 minutes.

• Froncer la pâte dans un moule rond et verser la préparation en déposant les rondelles de poireaux une à une.
• Parsemer d'emmental râpé et enfourner pendant 40 minutes.


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On peut retrouver cette page à l'adresse :
http://cooking2000.com/fr/starter/tarte-fondante-poireaux.htm


Dernière mise à jour de cette page : 08-juin-2020
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