• 20 cl de « Crème Entière Semi-Epaisse de Normandie » Elle&Vire • 600 g de filets de poulet • 6 tortillas de maïs • 4 brins de coriandre • 1 citron vert • 2 petits avocats • 1 oignon rouge • 10 tomates cerises • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive • 1 cuillère à soupe de miel • 1 gousse d'ail hachée • Quelques brins de ciboulette • 1 cuillère à soupe de paprika • sel • poivre
Les conseils de Cooking2000 : • Incontournable et l'une des pionnières sur le marché de la crème semi-épaisse UHT, Elle&Vire propose désormais la Crème Entière Semi-Epaisse de
Normandie.
• Cette crème à la texture onctueuse et nappante se plie à toutes les envies culinaires.
• Laver les tomates cerises et les couper en morceaux.
• Emincer l'oignon rouge.
• Peler les avocats, les couper en morceaux et les arroser de citron vert.
• Saler et poivrer, ajouter la coriandre ciselée puis filmer et réserver.
• Couper le poulet en fines lamelles et les faire dorer à la poêle avec l'huile d'olive et l'ail.
• Saler et poivrer.
• Ajouter le miel, mélanger et réserver.
• Chauffer les tortillas et répartir sur chaque tranche les morceaux d'avocats, de tomates et d'oignon rouge.
• Disposer ensuite le poulet bien chaud et ajouter une cuillère à soupe de « Crème Entière Semi-Epaisse de Normandie » Elle&Vire.
• Saupoudrer de paprika et de ciboulette ciselée.
• Déguster aussitôt.
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