Gaufres du nord à la compote
de Mirabelles de Lorraine

Photo : © Caroline Martin Styl. : Geneviève Péron

Personne(s) : 4 personnes Préparation : 05 minutes Cuisson : 10 minutes Coût : Moyen Ingrédients : consultez la liste Shopping : assiette et sucrier du B.H.V © Mirabelles de Lorraine Tous droits de reproduction réservés.

Les différentes étapes :


• Préparez la compote de mirabelles : faites-les cuire à feu doux pendant 15 minutes.
• Récupérez le jus sur le feu, parfumez-le avec la cannelle et faites-le réduire.

• Mélangez la compote et laissez refroidir.

• Étalez une couche de compote de mirabelles sur les gaufres et dégustez-les bien chaudes.