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Ingrédients :

• 1 kg de pommes de terre pour cuisson au four
• 6 cuillères à soupe de miel
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 800 g de fromage à raclette
• 180 g de tranches de magret fumé
• thym
• sel
• poivre du moulin

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Les conseils de Cooking2000 :
• Consultez notre dossier sur les pommes de terre.
• Découvrez nos recettes à base de pommes de terre et nos recettes avec de la raclette.

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Recette
Raclette Revisitée, Pommes de Terre Rôties
au Miel et Magret Fumé

Photo : © CNIPT
Amélie Roche

Personne(s) : 4 personnes
Préparation : 05 minutes
Cuisson : 30 minutes
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste

Les différentes étapes :

• Placez les pommes de terre lavées et coupées en deux dans un plat à four.
• Arrosez de miel et d'huile d'olive, salez, poivrez.

• Faites cuire 25 à 30 minutess à 180°C en mélangeant régulièrement.

• Servez vos pommes de terre avec le magret et le fromage fondu.
• Parsemez de thym frais.

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