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Le saviez-vous ?
• Le kiwi est le 3ème fruit le plus consommé au petit-déjeuner.
• Il se place au 10èmerang des fruits les plus achetés.
• Rafraîchissant et acidulé, gorgé de vitamine C, le kiwi est l'une des stars de l'hiver, avec plus de 1,2 kg (*) consommés par personne et par an !
(*) Source : Kantar Worldpanel 2011
En savoir plus
sur le kiwi |
• Dossier sur le kiwi
• Le kiwi dans les recettes
• Les 4 saisons du kiwi
• Histoire du kiwi
• Le kiwi français aime le Sud
• Le kiwi côté santé
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Recettes à base de kiwi français
Si l'on sait la valeur nutritive du Kiwi qui fait de lui l'un des fruits les plus précieux en nutriments (n'hésitez pas à consulter notre dossier
"Le kiwi côté santé"), on connaît moins bien ses qualités gustatives et ses interprétations culinaires variées.
La consommation de kiwi arrive au dixième rang des fruits les plus achetés en France, ce qui porte la consommation des Français à environ un
milliard de kiwis chaque année.
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En savoir plus sur le kiwi |
• Dossier sur le kiwi
• Le kiwi dans les recettes
• Les 4 saisons du kiwi
• Histoire du kiwi
• Le kiwi français aime le Sud
• Le kiwi côté santé
(Source : Kiwi français)
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