Où : Atelier Guy Martin
35 rue de Miromesnil
75008 Paris
Quand : les 19 mai, 23 juin et 7 juillet 2010
Horaires :
de 18h à 21h
Prix : 35 euros
Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
Viandes
Volailles
Pâtes
Pizzas
Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
Champignons
Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
Galettes des Rois
Glaces
Cuisines du monde
Equipez votre cuisine
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Afterworks Atelier Guy Martin et ChâteauOnline les 19 mai, 23 juin et 7 juillet 2010
L'Atelier Guy Martin et ChâteauOnline s'associent pour le plus grand plaisir de vos papilles !
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Guy Martin, chef au Grand Véfour, originaire de Savoie, est un véritable autodidacte. Ses souvenirs de voyages, les couleurs, les senteurs, les
sensations et les émotions, lui inspirent des recettes classiques mais inventives aux associations goûteuses et aux saveurs délicates.
En 1985, il devient l'un des plus jeunes chefs étoilés avant d'entrer en 1991 au Grand Véfour.
En juin 2008, il crée l'Atelier Guy Martin. Situé dans un bel hôtel particulier, à deux pas de la place Beauvau, l'Atelier Guy Martin est devenu un lieu incontournable
où les élèves et l'équipe se rencontrent pour apprendre et découvrir tous les plaisirs de la table.
Le savoir faire de Guy Martin et de ses chefs fait de l'atelier la référence des cours de cuisine.
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Créé en 1998, ChateauOnline est un véritable caviste en ligne.
Pionnier et référence des sites de vente de vins en ligne, ChateauOnline propose une sélection rigoureuse de 1000 vins et champagnes.
Il est devenu le site de référence grâce à son offre rigoureusement sélectionnée par Jean-Michel Deluc, ancien Chef Sommelier du Ritz et s'est affirmé comme un découvreur et
un précurseur en matière de vins du monde et de vins rares.
ChateauOnline en quelques chiffres :
Fréquentation :150 000 visiteurs uniques par mois
Pages vues : 1 000 000 par mois
Plus de 40 000 clients actifs et réguliers
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Il semblait tout naturel que ces deux épicuriens se rencontrent et partagent leurs passions de la gastronomie et des vins.
A cet effet, des afterworks seront organisés une fois par mois autour de différents thèmes pour faire découvrir et déguster les sélections de vins de ChateauOnline associées aux préparations des chefs de L'Atelier Guy Martin.
- 19 mai : fête de l'arrivée des beaux jours autour du Rosé
- 23 juin : afterwork autour de l'Afrique du Sud
- 07 juillet : afterwork autour des vins du monde
Et bien d'autres propositions seront offertes tout au long de l'année pour perpétuer un rendez-vous mensuel et profiter des rencontres, des dégustations… Des alliances
subtiles, des moments de convivialité après le bureau…
Où : Atelier Guy Martin
35 rue de Miromesnil
75008 Paris
Quand : les 19 mai, 23 juin et 7 juillet 2010
Horaires :
de 18h à 21h
Prix : 35 euros
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