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Le saviez-vous ?
En France, près de 90% des tomates et concombres sont cultivés sous serre.
La collective Tomates et Concombres de France utilise la PBI (Protection Biologique et Intégrée).

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Bercy Village en rouge et vert
avec les Tomates et Concombres de France
du 15 mai au 17 mai 2009


Les producteurs de Tomates et Concombres de France donnent rendez-vous au public en plein coeur de Bercy Village, du vendredi 15 au dimanche 17 mai 2009.

A travers la reconstitution d'une serre en verre, petits et grands pourront découvrir tous les secrets et les atouts de la culture hors sol sous serre : moins de pesticides grâce à la Protection Biologique et Intégrée (PBI), une luminosité maximale, une température et une hygrométrie contrôlées, une irrigation maîtrisée, un recyclage des ressources utilisées…


Animations et Dégustations

Concombre
Crédit Photo : © www.tomates-de-france.com
Photo :
© tomates-de-france.com
Atelier Cuisine Musicale :
Vendredi 15 et dimanche 17 mai


Un atelier de rencontre et de découverte où le public pourra construire et essayer des instruments de musique à base de tomates et concombres.

Un rendez-vous ludique et pédagogique


Démonstration culinaire : Samedi 16 mai

Une animation conviviale, synonyme de plaisir et de partage, où les visiteurs pourront déguster de nombreuses recettes à base de tomates et concombres. De quoi satisfaire les plus gourmands !



Dégustation de tomates et de concombres

Tomates
Photo : © www.tomates-de-france.com
Photo :
© tomates-de-france.com
Et tout au long du week-end :

• Présentation des différentes variétés de tomates,
• dégustation d'associations goûteuses dans les boutiques,
• animations pour les enfants,
• dégustations de cocktails et smoothies à base de tomates et concombres dans les restaurants et bars de Bercy Village.



C'est où et c'est quand déjà ?

Rendez-vous à Bercy Village - Paris 12ème
Métro Métro - Ligne 14 Station "Cour Saint-Émilion"
Vendredi 15 mai 2009 - de 14h à 20h
Samedi 16 mai 2009 - de 11h à 19h
Dimanche 17 mai 2009 - de 11h à 19h


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On peut retrouver cette page à l'adresse :
http://cooking2000.com/fr/event/tomates-concombres-bercy.htm


Dernière mise à jour de cette page : 08-juin-2020
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