Un menu de Noël 2011
à moins de 8 euros par personne
par Marque Repère

Qui a dit qu'on ne pouvait pas concocter un menu de Noël à moins de 8 euros par personne en mêlant plaisir et innovation ? Marque Repère, la Marque De Distributeur des Centres E.Leclerc, a élaboré avec le chef Ilan Waiche, un menu gourmand avec les produits stars des fêtes de fin d’année : • Carpaccio de Saint-Jacques au Jus de Mangue et Epices • Demi-Homard et ses fines tranches de Légumes, sauce Champagne • Buchette meringuée, Crème de Châtaigne et Mousse au Chocolat Noir Trois recettes simples et faciles à réaliser pour festoyer en famille. Des produits de saison, des innovations et l'inspiration du chef Ilan Waiche :