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Ingrédients :

• 150 g de fromage Pur Brebis Pyrénées
• 2 pommes golden
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de piment d'Espelette
• 1 trait de vinaigre de Banyuls

Les conseils de Cooking2000 :
• Les fromages Pur Brebis Pyrénées (fromages à pâtes pressées non cuites) sont authentiques, savoureux, subtils et parfumés aux arômes des montagnes de la région.

Salade de pomme et fromage de
Pur Brebis Pyrénées au piment d'Espelette

Photo : © P.L Viel
Styl. : V. Drouet

Personne(s) : 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 00 minute
Coût : Moyen
Ingrédients : consultez la liste

Les différentes étapes :

• Taillez les pommes et le fromage en cubes.

• Mettez-le dans un saladier avec le piment, l'huile, le vinaigre et le sel.

• Mélangez et laissez reposer 15 minutes au frais avant de déguster.

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Pur Brebis Pyrénées au piment d'Espelette