En savoir plus sur le Festival du Thé :
5, 6 et 7 novembre 2005
de 10h à 19h
Entrée : 2 euros
Où : Bourse du Commerce de Paris
Chambre du Commerce et d'Industrie de Paris
38/40 rue du Louvre et 2 rue de Viarmes
75001 Paris
Métro/RER : station Châtelet
En savoir plus sur le Thé :
Le monde des couleurs
Le monde des origines
L'histoire du thé
Cap sur les « tea boards »
Sélection de livres sur le thé
Recettes par ingrédient
Recettes spéciales confinement
Cocktails / Vins
Entrées (froides / chaudes)
Tartes / tartelettes
Tartares / Carpaccios
Oeufs / Farces / Sauces
Soupes (froides / chaudes)
Salades
Brochettes / Barbecue
Crêpes salées
Poissons, Fruits de mer
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Plat chauds
Produits Tripiers
Recettes de montagne
Légumes
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Fromages et Desserts
Crêpes sucrées
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Equipez votre cuisine
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Festival du Thé
du 5 au 7 novembre 2005 Bourse du Commerce de Paris
Le monde des origines
Le thé n'aura plus aucun secret pour les visiteurs ! Un itinéraire scénique et informatif sur les
multiples facettes du thé leur sera proposé. Pour le plaisir des petits comme des grands…
Ceylan zoom informatif : de l'origine à l'utilisation quotidienne
du thé - Côté Nature : la plantation d'arbres à thé et les différents conditionnements du thé :
sachets en papier ou mousseline, en vrac…
Japon zoom informatif : la cérémonie du thé - Côté Chic : rite de
la cérémonie du thé par une japonaise en kimono.
Chine zoom informatif : l'histoire du thé - Côté Classique : les
légendes de l'origine du thé.
Inde zoom informatif : la diversité des thés - Côté Décalé : la
convivialité au quotidien.
Kenya zoom informatif : les racines du thé - Côté Tradition : le
transport délicat de la matière thé, jadis dans des caisses.
Pour en savoir plus sur le thé
Le monde des couleurs
Le monde des origines
L'histoire du thé
Cap sur les « tea boards »
Sélection de livres sur le thé
Le Festival du Thé ouvrira les portes du monde aux amateurs comme
aux néophytes, du 5 au 7 novembre 2005, à Paris, dans le somptueux
décor de la Bourse du Commerce. Histoire, pédagogie, éveil des sens,
dégustations de thés seront au programme de cette grande première !
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