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Archives de décembre 2004
Lundi 27 décembre 2004
La série de repas de Noël est terminée et il faut déjà penser au réveillon du Nouvel An.
Pour vos repas de réveillon, retrouvez toutes nos recettes de fêtes ainsi
que la recette de la Galette des Rois.
Pour celles et ceux qui préfèrent sortir pour cette soirée de la St Sylvestre, consultez notre
page Préparez votre réveillon.
Si vous hésitez encore sur quelques cadeaux à offrir après Noël, vous pouvez faire vos achats
à partir de Cooking2000 (livres, fleurs, vins, posters)
La première place en terme de meilleures ventes de livres sur Cooking2000 (pour
le second semestre) est occupée par le livre "Tartes et Salades de Sophie" de Sophie Dudemaine.
Vendredi 24 décembre 2004
Dernière ligne droite pour finir vos préparations… Les recettes de Noël de
chapons, Saint-Jacques,
escargots, foie gras, boudin blanc et ris de veau passent entre vos mains, ou sous vos yeux.
L'équipe de Cooking2000 part se reposer et fêter Noël pendant quelques jours. Bonne fête de fin
d'année à toutes et à tous. Nous vous souhaitons des fêtes réussies en famille ou entre amis.
Si vous hésitez encore sur quelques cadeaux à offrir après Noël, vous pouvez faire vos achats
à partir de Cooking2000 (livres, fleurs, vins, posters)
La première place en terme de meilleures ventes de livres sur Cooking2000 (pour
le second semestre) est occupée par le livre "Tartes et Salades de Sophie" de Sophie Dudemaine.
Mardi 21 décembre 2004
Il reste peu de jours pour finir vos préparations. Les recettes de Noël de
chapons, Saint-Jacques,
escargots, foie gras, boudin blanc et ris de veau passent entre vos mains, ou sous vos yeux.
Nous avons aimé le livre Livre "Le vin se met à table" de Sandrine Audegond.
C'est une belle idée de cadeau pour Noël.
Pour l'instant, la première place en terme de meilleures ventes
de livres sur Cooking2000 (pour le second semestre) est occupée par le livre "Tartes et Salades de Sophie" de Sophie Dudemaine.
Mercredi, nous serons à la Remise des Trophées de l'Esprit Alimentaire
Cooking2000 soutient le Telethon 2004 et de nombreuses bannières Telethon sont affichées
sur nos principales pages. Nous vous encourageons à faire des dons. Ces bannières seront affichées
jusqu'au 31 décembre 2004.
Jeudi 9 décembre 2004
Le Club des Toqués de l'Echalote vient de faire son
apparition. Ce club se distingue par sa volonté de mettre en place un vrai réseau de gourmands
autour de l'échalote. Pas de cotisation annuelle ! Vous devenez membre du Club en envoyant
votre recette préférée… (en savoir plus…).
Nous vous présentons 4 recettes à base d'échalote :
Tapas d'échalotes traditionnelles farcies au fromage
Crumble d'échalotes
Tourelle d'échalotes traditionnelles au Roquefort
Tarte tatin aux échalotes traditionnelles
Le Société Crème Léger est une innovation gourmande
de Société. Avec moitié moins de matières grasses, Société Crème Léger réussit pourtant la prouesse
de conserver sa personnalité : l’alliance d’un goût affirmé et d’une texture fondante.
Cooking2000 soutient le Telethon 2004 et de nombreuses bannières Telethon sont affichées
sur nos principales pages. Nous vous encourageons à faire des dons. Ces bannières seront affichées
jusqu'au 31 décembre 2004.
Mercredi 2 décembre 2004
Le mois de décembre est synonyme de "Bière de Noël" pour
les connaisseurs…
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Comme chaque année, la Bière de Noël, fruit d'une tradition brassicole
vieille de plusieurs siècles (elle existerait depuis le XIe siècle !), offre ses
arômes chaleureux pour réchauffer l'entrée de l'hiver.
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En savoir plus sur la Bière de Noël :
Nore dossier "Bière de Noël"
Nos recettes à base de bière
La bière et la santé
Dans tous les cas : sachez apprécier et consommer avec modération. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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jusqu'au 31 décembre 2004.
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