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Archives d'août 2008
Photo : © Atelier Sylvain Madelon |
Le pouvoir d'achat des français est en baisse, nous vous proposons de cuisiner du pain perdu (ou avec de la brioche)…
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Mercredi 13 août 2008
Photo : © François Bertram |
Les Mirabelles de Lorraine sont de retour. Cette année, la récolte est assez faible en raison des mauvaises conditions climatiques des
derniers mois.
Sur l'étal, les Mirabelles de Lorraine doivent présenter :
• un parfum léger et un arôme délicat.
• un pédoncule vert et turgescent.
• une peau fine et presque tendue.
• une pulpe juteuse et sucrée.
Consultez toutes nos recettes à base de Mirabelles de Lorraine.
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Lundi 4 août 2008
2 espèces estivales de poissons :
la sardine et le maquereau |
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