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2 février 2021
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Marché des Pays de l'Aveyron
du 09 au 11 octobre 2015
à Paris (12ème)
Marché des Pays de l'Aveyron du 09 au 11 octobre 2015
dans le quartier de Bercy (Village)

Informations pratiques

Marché des Pays
de l'Aveyron
du 09 au 11 octobre 2015

Horaires : de 9h à 19h - nocturnes les vendredi et samedi soir à 22h00

Lieu : Bercy Village - dans les rues de l'Aubrac, de la Nativité et Gabriel Lamé, dans le quartier de Bercy, à Paris (12ème)

Pour y accéder : Ligne 14 - Station "Saint-Emilion"
Espace
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Balade gourmande en Aveyron :
Cuisine des fermes
et des champs
de Jean-Michel Girard
Balade gourmande en Aveyron :
Cuisine des fermes
et des champs

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Marché des Pays de l'Aveyron à Paris
du 08 au 10 octobre 2021

Marché des Pays de l'Aveyron
du 09 au 11 octobre 2015
dans le quartier de Bercy (Village)



Le département de l'Aveyron est riche d'un grand nombre d'entreprises familiales, artisanales ou industrielles concevant et fabriquant des produits de haute qualité.

Les Marchés des Pays de l'Aveyron se veulent une vitrine de la technicité de ces artisans et producteurs du département.

Au cours de ces manifestations, ils viennent faire partager au public leurs passions, traditions et savoir-faire.

A l'origine de ces Marchés des Pays de l'Aveyron avec l'association des Producteurs de Pays et la Chambre d'Agriculture de l'Aveyron, la Fédération Nationale des Amicales Aveyronnaises a souhaité que ceux-ci se déroulent dans une ambiance festive et soient l'occasion pour le visiteur d'une découverte culturelle du département.

De nombreux groupes folkloriques proposent des démonstrations de danses traditionnelles. Des animations font renaître de vieux métiers aujourd'hui disparus…


Coups de coeur

Parmi les nombreux exposants, nous tenons à vous signaler nos coups de coeur…

Aligot de l'Aubrac
Photo : © Jeune Montagne Photo :
© Jeune Montagne
• La "Coopérative Jeune Montagne" qui proposera de l'Aligot, du Retortillat à l'Aubrac (mais aussi du Laguiole AOP, de la tome…). Nous n'allons pas tourner autour, eux, on les aime vraiment, beaucoup, énormément. Un jour, vous achetez un aligot (dans votre magasin préféré) puis vous achetez L'Aligot de "Jeune Montagne" et vous verrez la différence
Coopérative Jeune Montagne
Route de Saint-Flour
12210 Laguiole
Tél : 05.65.44.35.54

• Un autre exposant, c'est évidemment "La Naucelloise", des tripoux, des pâtés et jambonneaux,conserves.
La Naucelloise
Z.A. de Merlin - 12800 Naucelle
Tél : 05.65.69.20.20


Ne partez pas déjà

Ne partez pas déjà… Dans les pages de Cooking2000, vous trouverez :
L'AOC Marcillac fêtait ses 20 ans en 2010 Photo : DR
L'Agneau de l'Aveyron IGP
L'Aligot (voir aussi Coopérative Jeune Montagne plus haut dans cette page)
Le Boudin du Ségala aveyronnais
Les Châtaignes
Les Manouls de l'Aveyron
Le Marcillac
L'Oulado" de l'Aveyron
Restaurant La Taverne à Rodez
Le Rocamadour (Mon amour est parti(e) le loup…)
Le Roquefort
Le Salers
Les Tripous d'Aveyron (voir aussi La Naucelloise plus haut dans cette page)
• Pour terminer votre repas, pensez à déguster un gâteau à la broche



Informations pratiques

Marché des Pays de l'Aveyron du 09 au 11 octobre 2015

Horaires : de 9h à 19h - nocturnes les vendredi et samedi soir à 22h00

Lieu : Bercy Village - dans les rues de l'Aubrac, de la Nativité et Gabriel Lamé, dans le quartier de Bercy, à Paris (12ème)

Pour y accéder : Ligne 14 - Station "Cour Saint-Emilion"


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On peut retrouver cette page à l'adresse :
http://cooking2000.com/fr/event/marche-pays-aveyron-paris-2015.htm


Dernière mise à jour de cette page : 08-juin-2020
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